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不过好在陈苏接下来并没有在其他菜里加料。
而是认真的制作美食。
一时间。
蜀道山庄升起寥寥烟火气。
嘉宾们各种忙碌着。
择菜、洗菜、配料、炒制......
菜的香气立马席卷整个山庄。
“咕噜~”
徐强国老脸一红。
他被菜香诱惑的喉咙耸动,口中生津。
连肚子都不争气的响了起来。
黄华擦擦嘴角,对嘉宾们做的这些美食,极为的渴望:
“我一时之间都分不清他们到底是歌手还是演员了。”
“他们不仅会做菜,而且做的不比那些专业厨师差!”
“连我都忍不住流口水。”
刘忠看到山庄有一条狗在灶台间,吃着食材的边角料,大快朵颐。
羡慕的眼泪从嘴角流了出来。
如果不是节目组要求幕后人员不能出镜。
不然的话,他高低也要悄悄溜进陈苏身后,偷吃几块。
主要是味道太香了!
馋的他肚子咕咕直叫!
观众们看到这些琳琅满目,色香味俱全的菜。
眼馋的要死!
【你们看看陈苏做的这道东陵盐水鸭,皮白肉红骨头绿,太正宗了!老盐卤泡,捞起晾干控油,改刀翅下,下鸭九刀十三下!不仅如此,内外温度还操控的十分均匀,鸭子表皮色泽一致,并无产生色差!啧啧啧,不得了,陈苏比东陵老师傅还老师傅啊!】
【何止是东陵盐水鸭啊,你们看陈苏做的这道东安鸡,鲜香麻辣酸五味合一,真的馋的我流口水!而且陈苏也懂如何正宗的制作东安鸡,最关键的细节都是加不加花椒,如果加了,那不就湘南菜了!虽然花椒对于川蜀人来说,餐餐必放,但对湘南人来说,那玩意儿嗤之以鼻!】
【说的没错!我就是湘南人,真没想到陈苏也会懂我们这边的东安鸡正宗做法!网上很多所谓的湘南大师,乱教一通,什么放花椒,放生粉,去骨不干净等等,看得我直皱眉头。】
【别说陈苏懂你们湘南人,他连我们闽南人都懂啊!而且非常懂!你们看看这道八宝红鲟饭,俗称螃蟹饭,是每个闽南人的心头爱啊!而且用的也是传统八宝:芋头丁、干贝、冬笋丁、青豆、广式腊肠、虾干、香菇、瘦肉。更精髓的是,陈苏不选
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