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聂霜霜准备做午饭时,大姐从山上摘了一些野菜回来,自告奋勇,揽过做午饭的活计,一头扎进厨房。
谢氏和聂霜霜也没闲着,两人将剩下的菠菜择干净,用井水清洗干净。
将菠菜一层一层码放在专门用来腌咸菜的坛子里,每一层再撒上大把的粗盐和白糖,放一些蒜瓣在里面。
把坛子仔细密封好,搬到温度低的地方,进行发酵,过个十五天就可以吃了。
冬季到了,新鲜蔬菜少,咸菜可以多放一些时日,也为单调的饭桌多加一道菜。
母女二人做好这一切,大姐也把饭菜做好。
聂大河按时扛着锄头从地里回来,一进屋,见到聂霜霜,面上难掩激动。
“霜儿,地里的小麦还有三日就可以收割,以我的观察,今年这茬小麦肯定能高产。”
“好,爹,到时候,我和你一起,你看咱要不要雇村里的人帮忙
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